文史哲｜释儒道祖师爷养生，孔子吃姜，佛祖喝

《文史哲|释儒道祖师爷的养生方法，孔子吃姜，如来佛祖喝粥，太上老君练气功》

孔子的弟子评价孔子的饮食习惯说：“（孔子本人）不撤姜食，不多食。”，释迦牟尼说：“世尊（释迦牟尼本人）赞叹粥食物。”，简单说，就是孔子喜欢吃姜，孔子说吃姜号。如来佛祖，也就释迦牟尼喜欢喝粥，释迦牟尼说喝粥好。

这是佛教、儒教的祖师爷的饮食习惯，那么道教祖师爷怎么说的，好像老子（道教称太上老君）没有具体说他喜欢吃什么，但是道教说“食气者寿”，“食气”也就是练冥想气功，在有庄子说的“坐忘”也是气功。庄子在道教中被称为“南华真人”，也算是道教祖师爷之一，所以，我们可以说道教祖师爷说：“食气者寿”，也就是练气功会导致延年益寿。

所以释儒道三家祖师爷的健康饮食观点，就是：儒教祖师爷说要常吃姜，佛教祖师爷说要常喝粥，道教祖师爷说要常练气功。

在人类的文化史上，公元前500年左右被称为“轴心时代”，各个主要古代文明的思想家和观点都诞生在这个时代，比如释儒道三家的祖师爷，古希腊的苏格拉底、柏拉图、亚里士多德，早期犹太教和基督教的众先知。这个时代的出现的几位“祖师爷”级别的智者都是天赋过人和参透真理的，所以“祖师爷”说应该吃什么，那么可信度还是很大的。

这三位释儒道的祖师爷都活了80岁左右，孔子活了73岁，释迦牟尼活了80岁，老子据说活到了百岁，庄子活了83岁。这在缺医少药的古代，都是高寿，当知那时人均寿命估计也就30岁左右。

而中国的古代的帝王，只有三位活到了80岁以上，分别是梁武帝、武则天、乾隆皇帝。

所以开始吃姜、喝粥、练气功。祖师爷传下来的这三样为什么有养生保健功效，解释起来比较复杂，但是肯定都是可以用生理学和化学知识来解释的。

吃姜有什么好处呢？因为生姜中的一些化学成分能促进人体血液循环，据说还有清除人体自由基的功效。因为人体的很多积极生理功能有基于良好的血液循环，所以提高血液循环就能治愈和预防多种疾病，例如感冒时喝姜茶。所以生姜有事也被一些“江湖神医”用作包治百病的灵丹妙药，因为喝了姜茶之后，血液循环加速，患者的症状常常得的某种程度的减轻，这就显示了“神医”的疗效了，于是得到大爷大妈的崇拜。但是，吃姜有很多养生保健的疗效，这是肯定的。然而吃姜也有一些禁忌需要注意，如不要在晚上吃很多姜，不要吃已经腐烂变质的姜。

喝粥有什么好处呢？粥是一种流质食物，最大的特点就是容易被肠胃消化和吸收。这样的优点对幼儿和老人最重要，因为他们的肠胃消化能力比较弱。人体的健康基于充分合理的营养，而粥是一种容易消化吸收的食物，同时也容易排泄。喝粥是肠胃负担小，人的心情甚至都会变得愉快。所以如来佛祖会赞叹粥食。

练气功有什么好处呢？打坐练气功的保健原理其实也比较简单，就是通过调节人的心理活动，尤其是调节注意力，进而调节人的神经系统，然后神经系统又调节人的各项生理功能，最终达到促进健康的目的。现代医学研究已经证实了冥想和气功的神奇功效，练习冥想和气功确实是一种很有效的养生保健方法。

最后，据说清华大学流传一句口号：“每天锻炼1小时，健康工作50年！”，为了更多更好更久的为人民服务，开始吃姜、喝粥、练气功。

作者：六度陈伟伟

（说明：作者非专业医生，不能保证文章医学知识绝对准确）

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